Torta de queijo com presunto de peru | Tortas - Receitas da Miya

Torta de queijo com presunto de peru



Como Fazer Torta De Queijo Com Presunto De Peru?
45 Porções
Tempo: 8 min
Ingredientes:
  • 100 g de massa folhada semilaminada
  • 2 ovos médios
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca congelada
  • ½ xícara (chá) de queijo Minas padrão picado em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de presunto defumado de peru em cubos pequenos
  • Para acompanhar:
  • Tomate-cereja, cebola roxa e manjericão

Modo de Preparo:
  • Abra a massa com um rolo, em uma superfície enfarinhada e corte em formato circular (22 cm de diâmetro).
  • Arrume em uma assadeira com fundo removível (19 cm diâmetro e 3 cm de altura).
  • Forre o fundo e as laterais.
  • Fure a massa com as pontas de um garfo, forre a parte interna com papel-manteiga e encha com feijão cru ou outro grão.
  • Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC) por 15 minutos ou até ficar levemente dourada.
  • Retire do forno, despreze os grãos e reserve.
  • Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite e o sal.
  • Despeje sobre a massa e distribua a ervilha, o queijo Minas e o presunto de peru.
  • Volte ao forno por mais 35 minutos ou até o recheio ficar firme e a massa dourar.
  • Retire do forno.
  • Sirva fatiada com salada de tomate em gomos, cebola roxa em gomos e manjericão.

Curiosidades Sobre a Receita

Se procura uma sobremesa refrescante com um toque de sabor, a Torta de Queijo com Presunto de Peru é a escolha perfeita! Esta deliciosa receita contém queijo cremoso, presunto de peru picado, ovos, creme de leite, leite e temperos. É muito fácil de preparar e pode ser servida quente ou fria. Além disso, a torta de queijo com presunto de peru é uma ótima opção para servir como petisco para festas, e pode ser decorada de forma criativa para se adequar ao tema da ocasião. Experimente esta deliciosa receita e divirta-se preparando-a com a sua família!




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