Pão rápido de alho, azeitonas e azeite
60 Porções
Tempo: 10 min
Ingredientes:
- 2½
- Xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- ½
- Colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 xícara azeitonas pretas sem caroço, picadas
- 2 ovos grandes
- 1/3 xícara de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 2/3
- Xícaras de leite
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar, o sal e a pimenta calabresa.
- Junte as azeitonas e misture bem.
- Em outra tigela, misture os ovos, o azeite, o alho e o leite.
- Adicione à mistura de farinha, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de bolo inglês, de 20 x 6 cm, untada com azeite e leve para assar em forno moderado (180°C), preaquecido, na grade do meio, por 45 minutos ou até que doure e enfiando um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe amornar.
- Desenforme e deixe esfriar.
-
Curiosidades Sobre a Receita
Este pão rápido é perfeito para aqueles dias que não temos muito tempo para preparar. É uma ótima opção para um café da manhã leve e saboroso, ainda mais se servido com uma xícara de café quente. Você só precisa de alho, azeitonas e azeite para preparar esta iguaria. Para um sabor ainda mais intenso, torne-se a massa por alguns minutos. Para obter um resultado melhor, use pão de grande qualidade. A mistura de sabores é incrível, mas a textura é ainda melhor. Você ficará impressionado com a deliciosa crocância do pão rápido de alho, azeitonas e azeite. Passe para os seus amigos e família para que todos possam saborear esta variedade de sabores.
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