​Muffins com gotas de chocolate

Como Fazer ​muffins Com Gotas De Chocolate ?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de ​Muffins com gotas de chocolate, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Doces, é perfeita para seus convidados. Farinha de trigo, fermento, leite, chocolate, baunilha são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 12 unidades...

Ingredientes ​Muffins com gotas de chocolate

  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ¾ xícara (chá) de açúcar granulado
  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos em temperatura ambiente
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de leite (120 ml)
  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180° (moderado).

Unte com manteiga e polvilhe farinha em 12 forminhas próprias para muffins.

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

Na batedeira, misture o açúcar e a manteiga até formar uma pasta clara e fofa.

Acrescente os ovos, um a um, batendo bem depois de cada adição.

Adicione a baunilha e misture.

Abaixe a velocidade da batedeira e vá acrescentando aos poucos a mistura de farinha, alternando com o leite.

Por último, junte as gotas de chocolate, até obter uma massa homogênea (não bata muito, apenas o suficiente para incorporar os ingredientes).

Divida a massa entre as forminhas e leve para assar por 20 minutos, ou até que enfiando um palito no bolo, ele saia limpo.

Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos antes de desenformar.

Deixe esfriar completamente e polvilhe açúcar.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de ​Muffins com gotas de chocolate.


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