Mané Pelado

Name: Mané Pelado
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 50
Ingredients: 1 prato fundo de mandioca crua ralada no ralo grosso; ½ prato fundo de queijo Minas ralado ou esfarelado; ½ prato fundo de coco ralado; 4 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 200 ml de leite de coco; 1 colher (sopa) de fermento; Utensílios higienizados

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Mané Pelado

Aprenda a preparar o delicioso Mané Pelado com a receita passo a passo do site. Então, vamos lá aproveitar essa delícia!

Mané

Imagem: Reprodução | Divulgação

Preparo 1 Minutos

Serve 50 Porções

Votos 894

Chef Miya

Mané Pelado

Hoje temos por aqui Mané Pelado que a Chef Miya vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 1 minutos esta maravilha de receita da categoria Doces para seus convidados. A receita pode render até 50 porções e é bem simples de fazer.

O Mané Pelado é uma das comidas mais tradicionais do Nordeste brasileiro. Feita com farinha de mandioca, o Mané Pelado tem o seu nome pois é servido desfiado, parecendo, então, um homem pelado. Fácil e prática de preparar, o Mané Pelado é acompanhado com carne desfiada, que leva os temperos da região. Na hora de servir, é possível temperar com limão, azeite e pimenta para aquecer o paladar. Experimente!