Mini sonhos

Como Fazer Mini Sonhos?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Mini sonhos, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Doces, é perfeita para seus convidados. Amido de milho, açúcar, baunilha, gemas, açúcar de confeiteiro são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 2020 Porções...

Ingredientes Mini sonhos

  • Para a massa:
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 gemas
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • Para o recheio
  • ½ litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 gotas de essência de baunilha
  • 2 gemas
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

Para a massa:

Dissolva o fermento no açúcar, junte as gemas, a manteiga, o leite morno e o sal.

Misture a farinha de trigo, sovando até desgrudar das mãos.

Faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume.

Frite em óleo morno.

Para o recheio:

Para o recheio misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até formar um creme.

Deixe esfriar, recheie e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Mini sonhos.


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