Quibe assado

Como Fazer Quibe Assado ?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Quibe assado, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Carnes, é perfeita para seus convidados. Carne moída, óleo, sal, salsinha, hortelã, cebola, castanha de caju, pimenta síria, trigo para quibe são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 1h30 para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 66 Porções...

Ingredientes Quibe assado

  • 1 kg de patinho moído
  • Óleo para untar quanto baste
  • 4 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 1 cebola média ralada
  • 100g de castanha de caju picadas
  • 10 castanhas de caju inteiras para decorar
  • Pimenta síria a gosto
  • 500g de trigo para quibe

Modo de Preparo

Coloque o trigo em uma tigela, cubra com água e deixe hidratar por meia hora.

Esprema a água.

Em outra tigela, misture muito bem o trigo hidratado com a carne moída e todos os outros ingredientes.

Unte um refratário com um pouco de óleo, acomode a mistura de carne moída, temperos e trigo.

Com ajuda de uma faca sem ponta faça quadradinhos e coloque um pedacinho de castanha de caju em cada quadrado.

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até o quibe dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Quibe assado.


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