Muffin de alfarroba e gengibre

Como Fazer Muffin De Alfarroba E Gengibre?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Muffin de alfarroba e gengibre, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Tortas e Bolos, é perfeita para seus convidados. Farinha de trigo integral, alfarroba em pó, fermento em pó, óleo de canola, mel, gengibre, ovos são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 30 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 88 Porções...

Ingredientes Muffin de alfarroba e gengibre

  • 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de
  • trigo integral
  • 3 colheres (sopa) de alfarroba em pó*
  • 1/2 colheres (chá) de
  • fermento em pó
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • 3/4 xícara de mel
  • 2 ovos
  • inteiros
  • 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
  • :

Modo de Preparo

:

Preaqueça o forno em 180°C.

Comece misturando os ingredientes secos em uma tigela.

Em outro recipiente, misture bem os líquidos e, em seguida, esparrrame o conteúdo na tigela dos secos.

Mexa com uma colher de pau até homogenizar.

Coloque a massa pronta em forminhas de muffins, mas cuidado para não encher até a boca para a massa não transbordar durante o cozimento.

O ideal é preencheer apenas 3/4 do conteúdo.

Leve ao forno e asse por 20 minutos ou até o palito sair seco do muffin.

* A alfarroba é um fruto do mediterrâneo semelhante ao cacau e é vendida em casas de produtos naturais em pó ou em gotas com um processamento muito parecido com o do chocolate.

A diferença é que a alfarroba é livre de cafeína e de teobromina, que são substâncias encontradas no cacau e que são tóxicas para os cães.

Pode experimentar quando os muffins ficarem prontos.

A alfarroba deixará os bolinhos com um gosto bem semelhante ao do chocolate.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Muffin de alfarroba e gengibre.


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