Molho de limão e coalhada

Molho de limão e coalhada

Molho de limão e coalhada

Descubra a deliciosa combinação de Molho de Limão e Coalhada para surpreender os convidados. Receita fácil, prática e saborosa!

Molho de limão e coalhada
Molho
Imagem: Reprodução | Divulgação
Preparo 4 Minutos
Serve 10 Porções
Votos 596
Chef Miya

Molho de limão e coalhada

Hoje temos por aqui Molho de limão e coalhada que a Chef Miya vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 4 minutos esta maravilha de receita da categoria Molhos para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

O Molho de Limão e Coalhada é uma combinação deliciosa para incrementar pratos salgados. A coalhada é rica em cálcio e faz com que o molho seja mais gostoso, refrescante e leve, enquanto o limão adiciona aroma e sabor ácido. Além disso, é uma receita muito rápida e simples de preparar! Para começar, apenas misture os ingredientes e pronto! Esta é a melhor opção para surpreender os convidados com algo diferente. Experimente!

Ingredientes Para Molho de limão e coalhada


  • 2 colheres (sopa) de ervas frescas (salsinha e endro) picadas
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de coalhada seca
  • 1 colher (chá) de sal
  • Para decorar: limão

Como Fazer Molho de limão e coalhada


  • Passo 1
    Disponha em uma panela as ervas, o azeite de oliva e as raspas de casca de limão.
  • Passo 2
    Leve ao fogo e refogue, mexendo de vez em quando, por 1 minuto.
  • Passo 3
    Retire do fogo.
  • Passo 4
    Ao amornar, junte aos poucos e sem parar de bater (com um batedor manual), o suco de limão, a coalhada e o sal.
  • Passo 5
    Ao servir, decore com limão.

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