Name: Milkshake de brigadeiro
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 15
Ingredients: 600 ml de leite integral; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de cacau em pó; 6 colheres (sopa) de creme de leite; ½ xícara (chá) de biscoito de chocolate triturado; Para decorar: confeitos com cobertura de chocolate e raspas de chocolate branco; Utensílios higienizados

Milkshake de brigadeiro

Hoje temos por aqui Milkshake de brigadeiro que a Chef Miya vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 4 minutos esta maravilha de receita da categoria Não Alcoólica para seus convidados. A receita pode render até 15 porções e é bem simples de fazer.

Quer preparar um Milkshake de Brigadeiro ganache irresistível? Esta receita é simples e fica pronta rapidamente. Você precisará apenas de chocolate ao leite, brigadeiro, leite, doce de leite e chantilly para preparar esse delicioso milkshake. Misture todos os ingredientes no liquidificador, bata até obter uma consistência homogênea, e pronto – saboreie! Se quiser, decore com alguns confeitos, como raspas de chocolate ou chantilly, para dar mais sabor e cor à sua delícia.

Ingredientes Para Milkshake de brigadeiro

600 ml de leite integral
2 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de cacau em pó
6 colheres (sopa) de creme de leite
½ xícara (chá) de biscoito de chocolate triturado
Para decorar: confeitos com cobertura de chocolate e raspas de chocolate branco

Como Fazer Milkshake de brigadeiro

Passo 1
Disponha em uma panela o leite e a maisena (dissolvida em um pouco de leite).

Passo 2
Cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até obter um creme levemente encorpado.

Passo 3
Retire do fogo e ao amornar, despeje em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 2 horas.

Passo 4
Coloque em uma panela o leite condensado e o cacau.

Passo 5
Cozinhe, sem parar de mexer, por 4 minutos.

Passo 6
Retire do fogo e deixe esfriar.

Passo 7
Passado o tempo, transfira para o copo do liquidificador, o leite congelado, o creme de leite condensado com cacau (brigadeiro) e adicione o creme de leite.

Passo 8
Bata por 1 minuto e misture os biscoitos triturados.

Passo 9
Despeje o milkshake nos copos.

Passo 10
Decore com confeitos com cobertura de chocolate e raspas de chocolate branco.

Milkshake de brigadeiro