Frozen de iogurte com compota de frutas secas

Como Fazer Frozen De Iogurte Com Compota De Frutas Secas?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Frozen de iogurte com compota de frutas secas, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Não Alcoólica, é perfeita para seus convidados. Activia, açúcar cristal, mel, limão, anis, canela, laranja, damasco, uva passa, figo, castanha-do-pará, ameixa, são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 30 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 66 Porções...

Ingredientes Frozen de iogurte com compota de frutas secas

  • 3 potes de Activia Tradicional
  • Para a compota:
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal (de preferência)
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 estrela de anis
  • 1 pau de canela pequeno
  • Casca de 1 laranja, sem a parte branca
  • 1/ 2 xícara (chá) de uva passa branca
  • 1/ 2 xícara (chá) de damasco seco picado
  • ¼ de xícara (chá) de figo seco, cortado ao meio
  • 1/ 2 xícara (chá) de ameixa preta, sem caroço, cortada ao meio
  • 1/ 2 xícara (chá) de castanha-do-pará cortada em pedaços

Modo de Preparo

Deixe os potinhos de Activia no congelador por 2 horas ou até ficarem bem firmes.

Enquanto isto, prepare a compota: em uma panela, misture a água, o açúcar e o mel e leve ao fogo alto, mexendo até dissolver o açúcar.

Pare de mexer e cozinhe por 20 minutos ou até calda engrossar um pouco.

Adicione o limão, o anis e os demais ingredientes, exceto a castanha.

Cozinhe por mais 10 minutos.

Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar.

Acrescente a castanha e guarde na geladeira em uma vasilha com tampa.

Sirva a compota em taças com colheradas do iogurte congelado por cima.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Frozen de iogurte com compota de frutas secas.


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