Tortinhas de laranja

Como Fazer Tortinhas De Laranja?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Tortinhas de laranja, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Doces, é perfeita para seus convidados. Gemas, laranja, amido de milho, licor, farinha, margarina, chantili, cereja são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva mais de 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 66 Porções...

Ingredientes Tortinhas de laranja

  • Recheio:
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
  • 2 colheres (sopa) de licor sabor de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Massa:
  • 2 gemas
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
  • Cobertura:
  • 2 xícaras (chá) de chantili
  • Cereja em calda a gosto para decorar

Modo de Preparo

Bata as gemas com o açúcar até que obtenha um creme.

À parte, dilua o amido de milho no suco de laranja e leve ao fogo, mexendo sempre.

Quando começar a ferver, acrescente a gemada aos poucos e a raspas de casca de laranja.

Retire a panela do fogo, acrescente o licor, a margarina e misture até que fique homogêneo.

Em uma tigela, misture bem as gemas, a farinha de trigo, o amido de milho, a margarina, o fermento e as raspas.

Forre forminhas de aro removível e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.

Deixe esfriar e recheie-os.

Cubra com o chantili e decore com a cereja.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Tortinhas de laranja.


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