Tortinhas de carne moída com banana e pimenta

Como Fazer Tortinhas De Carne Moída Com Banana E Pimenta ?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Tortinhas de carne moída com banana e pimenta, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Tortas, é perfeita para seus convidados. Farinha de trigo, manteiga, carne moída, leite, bananas, pimenta calabresa são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...

Ingredientes Tortinhas de carne moída com banana e pimenta

  • Para a massa:
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Para o recheio:
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 300 g de carne moída
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ¼ de xícara (chá) de leite (60 ml)
  • 2 bananas prata maduras, cortadas em rodelas
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • 1 ovo batido para pincelar

Modo de Preparo

Para a massa:

No processador, bata todos os ingredientes até obter uma massa.

Retire do proocessador e amasse.

Faça uma bola e cubra com filme plástico.

Reserve.

Para o recheio:

Numa frigideira, refogue a cebola no azeite até começar a dourar.

Acrescente a carne e frite por 5 minutos, junte a farinha de trigo, misture bem e tempere com sal e pimenta.

Acrescente o leite, misture e deixe esfriar.

Abra a massa e forre 4 forminhas de 10 cm de diâmetro (reserve um pouco da massa para cobrir as tortinhas).

Espalhe a metade do recheio em cada forminha preparada e por cima, arrume as rodelas de banana.

Cubra cada forminha com a massa restante e pressione nas laterais com um garfo para selar bem.

Pincele com o ovo e leve ao forno moderado (180ºC), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Tortinhas de carne moída com banana e pimenta.


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