Taça de laranjas com amêndoas em lascas e caramelo de laranja | Doces - Receitas da Miya

Taça de laranjas com amêndoas em lascas e caramelo de laranja



Como Fazer Taça De Laranjas Com Amêndoas Em Lascas E Caramelo De Laranja?
60 Porções
Tempo: 4 min
Ingredientes:
  • 4 laranjas ácidas (pera ou seleta)
  • 2 colheres (sopa) de licor de amêndoas Amaretto (opcional)
  • 150 g de açúcar
  • 1 anis estrelado
  • 3 colheres (sopa) de lascas de coco

Modo de Preparo:
  • Lave bem as laranjas.
  • Seque com papel toalha e retire a casca de uma laranja, usando o utensílio próprio para retirar a casca.
  • Descasque as laranjas e retire a pele branca.
  • Corte em rodelas.
  • Em uma tigela, coloque as laranjas cortadas, as cascas e regue com o licor.
  • Reserve.
  • Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, sacudindo a panela de vez em quando, sem mexer para o açúcar não cristalizar, até o açúcar derreter e ficar com cor de caramelo.
  • Retire do fogo e junte o anis.
  • Derrame o caramelo em cima das laranjas e deixe tomar gosto por 30 minutos.
  • Sirva as laranjas com lascas de coco e com a calda.

Curiosidades Sobre a Receita

Esta taça de laranjas com amêndoas e caramelo de laranja é uma receita fácil e deliciosa que você pode preparar em casa. As laranjas são uma fruta saudável e refrescante, enquanto as amêndoas em lascas adicionam textura crocante ao seu prato. O acabamento do caramelo de laranja torna este um prato incrivelmente saboroso. Você pode servir a taça de laranjas como sobremesa, lanche da manhã ou qualquer momento do dia. Esta receita é perfeita para receber convidados, já que exige muito pouco esforço. Para o melhor sabor, use laranjas doces e frescas e boas amêndoas em lascas. É importante cortar as laranjas em fatias finas, para que elas sejam fáceis de servir.




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