Sopa de tomate apimentada com iogurte e agrião

Como Fazer Sopa De Tomate Apimentada Com Iogurte E Agrião?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Sopa de tomate apimentada com iogurte e agrião, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Sopas, é perfeita para seus convidados. Tomate, suco de tomate, molho inglês, aceto balsâmico, limâo, sal, iogurte, agrião são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 30 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...

Ingredientes Sopa de tomate apimentada com iogurte e agrião

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
  • 500 ml de suco de tomate ou passata de tomate
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta-do-reino moída na hora e molho de pimenta a gosto
  • 1 pote de Iogurte Desnatado Danone
  • Miniagrião para decorar
  • Torradinhas

Modo de Preparo

Em uma panela com azeite, refogue o tomate por alguns minutos.

Junte o molho inglês, o aceto balsâmico, o suco de limão e o molho de pimeta e leve ao fogo até começar a ferver.

Verifique o tempero e deixe amornar.

Sirva a sopa fria ou em temperatura ambiente, com colheradas do iogurte, um punhado de agrião e pimenta moída na hora, com torradinhas.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Sopa de tomate apimentada com iogurte e agrião.


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