Sopa de morango | Doces - Receitas da Miya

Sopa de morango



Como Fazer Sopa De Morango?
20 Porções
Tempo: 4 min
Ingredientes:
  • 500g de morango
  • 200g de açúcar
  • 20g de canela
  • 20ml de baunilha
  • 20ml de conhaque
  • 5 laranjas
  • Sorvete de gengibre para acompanhar

Modo de Preparo:
  • Esprema as laranjas, coloque o suco em uma panela e deixe reduzir pela metade, ou até que o líquido esteja a ponto de calda.
  • Reserve.
  • Corte os morangos em cubos e leve ao fogo em uma frigideira previamente aquecida.
  • Acrescente o açúcar e o conhaque e flambe.
  • Acrescente a baunilha.
  • Finalize com a canela e a redução de laranja.
  • Sirva gelada em uma taça, acompanhada de uma bola de sorvete de gengibre.

Curiosidades Sobre a Receita

A Sopa de Morango é uma iguaria rápida e simples de preparar, ideal para dias em que o tempo de preparação é curto. Esta sopa é uma excelente alternativa por possuir um sabor suave e refrescante. Se quiser torna-la ainda mais saborosa, pode adicionar outros ingredientes e frutas, como maçã, banana ou pera. Esta sopa também é ótima para a saúde, pois fornece vitaminas e minerais necessários ao nosso organismo. Se você quiser desfrutar desta sopa saborosa e nutritiva, descubra como preparar agora mesmo!




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