Sopa creme de milho verde

Como Fazer Sopa Creme De Milho Verde?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Sopa creme de milho verde, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Sopas, é perfeita para seus convidados. Milho verde, amido de milho, leite, margarina, brócolis, sal são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 30 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 55 Porções...

Ingredientes Sopa creme de milho verde

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 maço pequeno de brócolis picado
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o milho, a água e o amido de milho.

Passe na peneira.

Coloque em uma panela, junte o leite e a margarina.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura.

Junte o brócolis e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio, mexendo de vez em quando.

Tempere com o sal e sirva em seguida.

Se desejar, bata no liquidificador apenas a metade do milho verde e acrescente o restante no final do cozimento.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Sopa creme de milho verde.


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