Sericaia | Tortas e Bolos - Receitas da Miya

Sericaia



Como Fazer Sericaia?
60 Porções
Tempo: 1 min
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite integral
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 8 ovos

Modo de Preparo:
  • Bater as gemas até formar uma massa homogênea.
  • Junte o açúcar e a manteiga até conseguir um creme leve e clarinho.
  • Junte o leite condensado em fio e o leite misturando bem.
  • Despeje em uma forma pequena untada com manteiga.
  • Polvilhe o açúcar.
  • Leve ao forno médio (180ºC) em banho-maria, asse por aproximadamente 1 hora.
  • Sirva gelado.

Curiosidades Sobre a Receita

A Sericaia é uma sobremesa deliciosa, apreciada por gerações. É preparada com ingredientes simples e fáceis de encontrar, como ovos, açúcar, canela e limão. Esta sobremesa portuguesa é normalmente servida fria e pode ser acompanhada de creme de leite ou frutas. É uma ótima opção para servir em ocasiões especiais ou para o lanche da tarde. Experimente esta receita fácil hoje mesmo!




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