Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Salada de endívias, maçã verde e molho de iogurte com gorgonzola, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Saladas, é perfeita para seus convidados. Gorgonzola, iogurte, limão siciliano, azeite, pimenta, endívias, maçãs, limão são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 30 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...
Ingredientes Salada de endívias, maçã verde e molho de iogurte com gorgonzola
- 50 g de queijo gorgonzola esmigalhado1 copo de
- iogurte desnatado
- 1/2 colher (sopa) de casca de limão siciliano ralada4 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto4 endívias cortadas em gomos no sentido do comprimento2 maçãs verdes com casca, cortadas em gomos finosSuco de 1 limão
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o gorgonzola com o iogurte, a casca de limão e o azeite até formar um molho.
Tempere com sal e pimenta.
Em uma saladeira, arrume as folhas de endívia e a maçã e sirva com colheradas do molho.
Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Salada de endívias, maçã verde e molho de iogurte com gorgonzola.
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