Pizza expressa

Como Fazer Pizza Expressa?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Pizza expressa, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Massas, é perfeita para seus convidados. Pizza são os ingredientes desta receita fácil e rápida; confira como fazer.

Ingredientes Pizza expressa

  • ½ xícara (chá) de Molho para Salada Parmesão
  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 400 g de queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o Molho para Salada Parmesão com o ovo.

Junte aos poucos, a farinha misturada com o fermento.

Amasse bem, até obter uma massa que solte das mãos.

Com a ajuda de um rolo, estique a massa na espessura de aproximadamente 3 mm e corte em círculos (do tamanho do fundo de uma frigideira).

Aqueça e unte a frigideira com o Azeite de Oliva.

Coloque um círculo de massa e deixe assar em fogo baixo.

Quando estiver firme, vire a massa para que asse do outro lado.

Em seguida, espalhe uma porção do Molho para Salada Parmesão e um pouco de queijo mussarela ralado.

Salpique com orégano e deixe a pizza no fogo até que o queijo derreta.

Repita a operação com o restante da massa e sirva a pizza imediatamente.

Variação:

utilize outros recheios combinados com os Molhos para Salada de sua preferência.

Dica:

Para cortar a massa no formato redondo, utilize como molde a tampa de uma panela ou um prato.

Se não quiser servir todas as pizzas, asse as massas, embale-as em um filme plástico e guarde na geladeira para rechear posteriormente (podem ser armazenadas por até 4 dias).

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Pizza expressa.


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