Peru ao molho de cerveja de Noel

Name: Peru ao molho de cerveja de Noel
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 60
Ingredients: Para o peru:; 1 peru inteiro; Sal a gosto; Pimenta a gosto; 3 dentes de alho; ½ cebola ralada; Suco de 1 limão; Sementes de cardamomo; 200g de manteiga; Para o molho:; Aparas do peru; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; ½ cebola picada; ½ xícara (chá) de alho poró picado; 1 folha de louro; Alecrim a gosto; 1 garrafa de cerveja (sugestão: delirium noel); 1 xícara (chá) de cereja; 300g de mini cebolas; 300g de mini cenouras; 300g de mini abobrinhas; Sal e açúcar o quanto baste; Utensílios higienizados

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Peru ao molho de cerveja de Noel

Experimente o Peru ao molho de Cerveja de Noel: uma receita irresistível e irresistível. Uma combinação única de sabores que vai deixar todos ainda mais sedentos por uma segunda doses.

Peru

Imagem: Reprodução | Divulgação

Preparo 6 Minutos

Serve 60 Porções

Votos 704

Chef Miya

Peru ao molho de cerveja de Noel

Hoje temos por aqui Peru ao molho de cerveja de Noel que a Chef Miya vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 6 minutos esta maravilha de receita da categoria Frango e Aves para seus convidados. A receita pode render até 60 porções e é bem simples de fazer.

Se você está procurando por uma maneira diferente de preparar um prato saboroso e original para o Natal, aproveite essa receita única do Peru ao molho de cerveja. Esta é uma iguaria peruana que é preparada com molho de cerveja, uma combinação única que vai envolver todos os seus convidados. O sabor levemente adocicado do molho de cerveja contrasta com a doçura do peru, criando uma delícia que você definitivamente não vai querer perder. Se você quiser aumentar ainda mais o sabor, experimente adicionar cebola, alho e ervas frescas ao molho antes de servir.