Pavê crocante

Como Fazer Pavê Crocante ?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Pavê crocante, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Doces, é perfeita para seus convidados. Leite condensado, creme de leite, gemas, amido de milho, manteiga, chocolate, biscoitos são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...

Ingredientes Pavê crocante

  • 345 g de leite condensado
  • 345 g de creme de leite
  • 4 gemas
  • 20 g de amido de milho
  • 20 g de manteiga integral sem sal
  • 20 g de chocolate em pó
  • 2 pacotes de biscoitos de chocolate (bis)
  • 1 litro de sorvete de creme

Modo de Preparo

Em uma panela misture os seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, gemas, amido de milho e manteiga.

Levar ao fogo médio mexendo sem parar ate engrossar.

Retirar do fogo e misturar metade do creme ao chocolate.

O restante reservar e resfriar os dois cremes.

Quebrar os biscoitos de chocolate e arrumar em uma travessa.

Despejar o creme branco já frio.

Colocar mais biscoitos por cima e Despejar o creme de chocolate.

Finalizar com sorvete de creme e mais biscoitos quebrados.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Pavê crocante.


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