Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Musse de requeijão com geleia de goiaba, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Doces, é perfeita para seus convidados. Requeijão cremoso, açúcar, creme de leite, gelatina, goiaba são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva Mais de 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 88 Porções...
Ingredientes Musse de requeijão com geleia de goiaba
- Para a musse:
- 250g de requeijão pastoso
- 75g de açúcar
- 125 creme de leite fresco para chantilly
- 2 folhas de gelatina
- Para a geleia de goiaba:
- 6 goiabas vermelhas
- 500g de açúcar
Modo de Preparo
Bata o chantilly com o açúcar em ponto de chantilly firme.
Dissolva a gelatina e misture com requeijão pastoso.
Delicadamente incorpore o chantilly com o requeijão pastoso.
Guarde na geladeira até a hora de servir.
Faça um purê com a goiaba e leve para cozinhar com o açúcar, mexa bem até que o açúcar dissolva bem, aumente o fogo e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, abaixe o fogo e deixe até que fique no ponto.
Verificando o ponto: coloque um pouco da geléia em um prato e deixe na geladeira por 5 minutos, retire e empurre a geléia com o dedo, se verificar uma película ao empurrar é que está pronta.
Coloque a musse, coberta por geléia de goiaba, ou em um potinho ou um copinho e decore com chips de goiaba.
Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Musse de requeijão com geleia de goiaba.
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