Minibolo de chocolate | Tortas e Bolos - Receitas da Miya

Minibolo de chocolate



Como Fazer Minibolo De Chocolate?
60 Porções
Tempo: 10 min
Ingredientes:
  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • Cobertura:
  • ¼ xícara (chá) de açúcar cristal
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese

Modo de Preparo:
  • Derreta o chocolate em banho-maria e reserve-o até que esteja morno.
  • Enquanto isso, misture em uma tigela a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  • Reserve.
  • Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
  • Junte o chocolate derretido e despeje na tigela com a farinha.
  • Acrescente o leite e mexa até ficar homogêneo.
  • Em uma outra tigela, bata bem açúcar com o cream cheese.
  • Reserve.
  • Despeje metade da massa em cada forminha untada e enfarinhada e leve para assar no forno médio (180ºC) preaquecido por aproximadamente 25 minutos.
  • Enquanto ainda estiver quente, coloque a cobertura e leve à geladeira por 30 minutos ou até que estejam firmes.

Curiosidades Sobre a Receita

O MiniBolo de Chocolate é um clássico que pode ser preparado em casa e é perfeito para reunir a família e os amigos. É uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar com ingredientes simples que você pode encontrar facilmente. Para preparar este bolo delicioso e simples, você vai precisar de farinha de trigo, cacau em pó, açúcar, fermento em pó, ovo, manteiga, leite e óleo. Combine todos os ingredientes em um recipiente e misture bem até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito. Quando estiver pronto, deixe esfriar para que possa ser servido e aproveite este delicioso MiniBolo de Chocolate.




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