Cuscuz de fubá de moinho

Como Fazer Cuscuz De Fubá De Moinho ?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Cuscuz de fubá de moinho, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Salgados, é perfeita para seus convidados. Fubá, queijo, banana. açúcar são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...

Ingredientes Cuscuz de fubá de moinho

  • 100 g de fubá de moinho
  • 20 ml de água fria
  • 50 g de queijo meia cura
  • 1 banana nanica
  • 30 g de açúcar demerara orgânico

Modo de Preparo

Misture a água no fubá e esfregue entre as mãos até ficar bem solto.

Acrescente o queijo em cubos, a banana e misture tudo.

Coloque na cuscuzeira individual.

Para a cuscuzeira:

Coloque água na cuscuzeira com algumas folhas de capim santo.

Adicione o fubá, na parte superior da cuscuzeira, misture aos demais ingredientes.

Leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.

Retire do fogo e sirva quente, espalhando manteiga com sal por cima.

Obs: a receita original, de Dona Dita, do Sertão do Canta Galo, em Gonçalves, não leva capim santo na água e é feita com queijo sem curar.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Cuscuz de fubá de moinho.


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