Café cremoso com vinho do Porto

Café cremoso com vinho do Porto

Café cremoso com vinho do Porto

Aprenda a preparar um café cremoso com vinho do Porto na sua casa. Esta receita deliciosa, é fácil de fazer e vai encantar a sua família e amigos.

Café cremoso com vinho do Porto
Café
Imagem: Reprodução | Divulgação
Preparo 4 Minutos
Serve 10 Porções
Votos 638
Chef Miya

Café cremoso com vinho do Porto

Hoje temos por aqui Café cremoso com vinho do Porto que a Chef Miya vai nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 4 minutos esta maravilha de receita da categoria Café para seus convidados. A receita pode render até 10 porções e é bem simples de fazer.

Se gosta de provar novas experiências gastronômicas, esta é uma excelente opção. O café tradicional combina perfeitamente com o vinho do Porto, que adiciona um toque único e especial a esta receita. É possível variar os sabores adicionando alguns ingredientes extras, como chocolate em pó, canela, cardamomo ou outros temperos. O início é simples: prepare o seu café como de costume, acrescentando no fim a bebida portuguesa. Coloque tudo em uma jarra para servir e aproveite este café cremoso com vinho do Porto!

Ingredientes Para Café cremoso com vinho do Porto


  • 1 xícara (chá) de vinho do Porto
  • 300 ml de leite desnatado
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite pasteurizado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de gengibre em pó (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • Para decorar: doce de casca de laranja cristalizada

Como Fazer Café cremoso com vinho do Porto


  • Passo 1
    Coloque em uma panela o vinho do Porto, 200 ml de leite, o creme de leite, o açúcar e o gengibre.
  • Passo 2
    Leve ao fogo até ferver.
  • Passo 3
    Retire do fogo.
  • Passo 4
    Misture o café solúvel e reserve.
  • Passo 5
    Aqueça o leite restante, despeje em uma cremeira e bata até obter uma espuma leve.
  • Passo 6
    Se preferir, bata com um batedor manual.
  • Passo 7
    Distribua a bebida em taças e por cima arrume a espuma de leite.
  • Passo 8
    Decore com doce de casca de laranja cristalizada.
  • Passo 9

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