​Brigadeiro de pistache

Como Fazer ​brigadeiro De Pistache ?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de ​Brigadeiro de pistache, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Doces, é perfeita para seus convidados. Leite condensado, pistache, manteiga são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 30 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 40 unidades...

Ingredientes ​Brigadeiro de pistache

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de pistache sem casca e sem sal
  • 1 xícara de lascas de pistache ou em pequenos pedaços para enrolar
  • Forminhas de papel nº 4

Modo de Preparo

Em um processador, triture o pistache até obter uma farinha fina.

Em uma panela média, coloque o leite condensado e a manteiga.

Cozinhe em fogo baixo mexendo sem parar, de preferência com uma espátula de silicone resistente ao calor.

Cozinhe até que o brigadeiro comece a soltar do fundo da panela.

Desligue o fogo, junte a farinha de pistache e misture bem.

Coloque o brigadeiro em um prato untado e deixe esfriar completamente.

Com as mãos untadas com manteiga e com a ajuda de uma colher de chá, pegue quantidades iguais de brigadeiro e forme bolinhas.

Coloque-as em um recipiente com o pistache em lascas.

Depois de fazer todas as bolinhas, enrole-as no pistache e coloque-as nas forminhas de papel.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de ​Brigadeiro de pistache.


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