Bolo fácil de laranja
60 Porções
Tempo: 8 min
Ingredientes:
- 1 laranja com casca (de preferência orgânica), cortada em quatro pedaços, sem o miolo e as sementes
- 1 xícara de (chá) açúcar
- 100 g de manteiga derretida fria
- 2 ovos em temperatura ambiente
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Para a calda:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja espremida na hora
- 1/3 de xícara de açúcar
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180ºC (moderado).
- Unte com manteiga uma fôrma de abrir de 18 cm de diâmetro e forre o fundo e as laterais com papel-manteiga.
- Reserve.
- Na vasilha do processador, misture a laranja, o açúcar, a manteiga e os ovos e bata até a laranja ficar bem picada.
- Junte a farinha e o fermento e bata somente para misturar.
- Espalhe a massa na fôrma preparada e alise a superfície com as costas de uma colher.
- Leve para assar por 1 hora ou até que enfiando um palito no meio, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
- Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, até dissolver o açúcar.
- Aumente o fogo e deixe ferver.
- Abaixe para médio e cozinhe, sem mexer, por 5 minutos ou até calda engrossar ligeiramente.
- Sirva o bolo em temperatura ambiente com colheradas da calda.
Curiosidades Sobre a Receita
Se você é fã de Bolos de Laranja, essa receita será o seu grande destaque. O Bolo de Laranja Fácil é muito saboroso e fácil de preparar, para isso vai precisar de recheio de laranja como por exemplo suco de laranja concentrado, ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, fermento em pó e sal. Esse Bolo de Laranja Fácil tem um sabor maravilhoso! Ele é ideal para servir em festas, encontros e também para degustar em família. Se você quiser, também pode servir com uma calda de laranja ou com glacê de laranja. Seu aroma e sabor únicos garantem um sucesso absoluto de sabores!
Compartilhe: