Bolo de brigadeiro | Sobremesas - Receitas da Miya

Bolo de brigadeiro



Como Fazer Bolo De Brigadeiro?
60 Porções
Tempo: 14 min
Ingredientes:
  • Para o brigadeiro:
  • 2 latas de leite condensado
  • 12 lata de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Para a massa:
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo:
  • Leve ao fogo até ferver, mexa sempre e deixe ferver por cinco minutos.
  • Bata na batedeira a manteiga com o açúcar.
  • Em seguida, junte as gemas, o chocolate em pó, a baunilha, a farinha e o fermento.
  • Bata as claras em neve e misture à massa, incorporando com delicadeza.
  • Leve ao forno, em forma de cerca de 24 cm de diâmetro por aproximadamente 45 minutos.
  • Deixe esfriar e corte ao meio, no sentido horizontal, recheie e cubra com brigadeiro.

Curiosidades Sobre a Receita

Se você gosta de receitas fáceis e saborosas, aqui está uma ótima opção! O Bolo de Brigadeiro é uma delícia simples que é muito fácil de preparar. É preciso apenas alguns ingredientes básicos para preparar um bolo macio e perfumado, coberto com a famosa cobertura de brigadeiro. Para enriquecer ainda mais o sabor do bolo, você pode adicionar gotinhas de chocolate. Se você quer impressionar os convidados, faça um bolo de brigadeiro com cobertura de chocolate branco. Pode ficar ainda mais delicioso se vc servir o bolo com frutas ou sorvete!




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