Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Bolinho de carne com queijo minas no molho de tomate, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Aperitivos, é perfeita para seus convidados. Patinho, pão dormido, alho, azeite, queijo, tomate seco, manjericão, cebolinha, cebola, salsa são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 40 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 22 Porções...
Ingredientes Bolinho de carne com queijo minas no molho de tomate
- 1,2kg de patinho moído duas vezes
- 1 pão dormido umedecido no leite
- 10 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 10 folhas de cebolinha
- 3 ramos de salsa
- 50ml de azeite
- Tomate seco e queijo a gosto
- Molho de tomate quantos baste
- Manjericão a gosto
Modo de Preparo
Junte em um liquidificador o alho, a cebola picada, as folhas de cebolinha, os ramos de salsa, o azeite e bata até virar um molho.
Acrescente o pão, a carne, o molho batido e sal.
Misture bem até virar uma massa bem homogênea.
Amasse na mão a massa, recheie com tomate seco e queijo e depois cozinhe por 10 minutos no molho de tomate.
Finalize com queijo minas e manjericão.
Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Bolinho de carne com queijo minas no molho de tomate.
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