Biscoitos de cebolinha verde
30 Porções
Tempo: 26 min
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal granulado
- 1 colher (chá) açúcar
- 100 g de manteiga gelada, cortada em cubinhos
- ¾ de xícara de creme de leite (180 ml)
- ½ xícara de ciboulette picada
- 1 ovo batido com 1 colher (sopa) de água
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C (quente).
- Na batedeira (com a pá para massas), misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
- Junte a manteiga e misture em velocidade baixa até formar pedacinhos granulados de massa.
- Acrescente o creme de leite e bata somente até misturar.
- Junte a cebolinha e misture.
- Em uma superfície enfarinhada, abra um retângulo com a massa na espessura de 1 cm.
- Corte com um cortador de biscoitos de 4, 5 cm de diâmetro e coloque em uma forma forrada com papel-manteiga.
- Pincele com a mistura de ovo e leve para assar por 20 a 22 minutos ou até a superfície dourar e o biscoito ficar firme.
Curiosidades Sobre a Receita
Esta deliciosa receita de Biscoitos de Cebolinha Verde é tão simples quanto saborosa. Fácil de fazer, que quase não precisa de ingredientes e o melhor de tudo, fica pronto em apenas 20 minutos. A combinação de cebola verde e o tempero especial criam um sabor irresistível que todos vão adorar. Experimente usar azeite e ervas para um sabor ainda mais marcante!
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