Batatas na frigideira com alho dourado | Salgados - Receitas da Miya

Batatas na frigideira com alho dourado



Como Fazer Batatas Na Frigideira Com Alho Dourado?
30 Porções
Tempo: 4 min
Ingredientes:
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 batatas médias, sem pele, cortadas em cubos de 1 cm, aferventadas
  • 5 dentes de alho, sem casca, inteiros
  • 2 colheres (chá) de sal granulado
  • 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo:
  • Em uma frigideira, aqueça a manteiga, junte as batatas, o alho, sal e pimenta e cozinhe em fogo moderado, por 30 a 40 minutos, mexendo de vez em quando com uma espátula até as batatas ficarem douradas por igual.
  • Retire do fogo e acrescente o alecrim.
  • Sirva em seguida.

Curiosidades Sobre a Receita

Esta é uma versão simples e saborosa de batatas na frigideira com alho para obter uma refeição aromática e equilibrada. Uma receita perfeita para aqueles dias em que você está com pressa. É muito fácil de preparar e, com apenas alguns ingredientes, você terá uma refeição saudável e saborosa. Para começar, pegue alho, cebola, tomate e batata. Corte tudo em cubos e coloque em uma frigideira, refogue em óleo quente. Depois de refogado, jogue algumas ervas, como salsinha, cominho, alecrim, louro e alho poró e mexa tudo. Deixe cozinhar até que as batatas fiquem macias. Por fim, salpique alho dourado para termos um sabor extra. Delicioso!!




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