Banana grelhada com laranja | Doces - Receitas da Miya

Banana grelhada com laranja



Como Fazer Banana Grelhada Com Laranja?
30 Porções
Tempo: 6 min
Ingredientes:
  • 50 g de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja (120 ml)
  • Casca de 1/2 laranja cortada em tiras finas (sem a parte branca)
  • 6 bananas-prata ou nanicas maduras, mas firmes, cortadas ao meio

Modo de Preparo:
  • Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga até derreter.
  • Junte o açúcar e misture rapidamente com uma colher de pau.
  • Pare de mexer e deixe ferver em fogo baixo até caramelar, sem mexer para não açucarar.
  • Aos poucos, adicione o suco de laranja e as cascas, pela borda da frigideira, tomando cuidado para o caramelo não espirrar.
  • Misture com uma colher de pau e acrescente as bananas.
  • Cozinhe por mais 5 minutos ou até as frutas ficarem macias, mas sem desmanchar.
  • Sirva quente ou em temperatura ambiente com sorvete se desejar.

Curiosidades Sobre a Receita

Esta é uma receita nutritiva para quem deseja ter uma refeição deliciosa, rápida e prática. A banana grelhada é um ótimo substituto para o açúcar, pois é naturalmente doce e possui diversos benefícios para a saúde. Além disso, a laranja é uma grande fonte de vitamina C. Se quiser, você pode adicionar mel para incrementar ainda mais o sabor. Experimente e delicie-se!




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