Arroz com suã

Como Fazer Arroz Com Suã?

Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Arroz com suã, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Arroz, é perfeita para seus convidados. Suã, arroz, tomate, cebola, alho, banha são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...

Ingredientes Arroz com suã

  • 200 g de suã de porco (carne da parte inferior do lombo do porco)
  • 50 g de arroz agulhinha tipo 1
  • 80 g de tomate débora
  • 10 g de cebola pera
  • 10 g de alho roxo
  • 30 g de banha de porco
  • Sal a gosto
  • Água quente a gosto

Modo de Preparo

Retirar a pele e as sementes do tomate e cortar em cubos pequenos, reservar.

Fazer uma pasta com o alho e a cebola, reservar.

Temperar a suã com sal e dourar com metade da gordura quente.

Acrescentar água até cobrir a suã e cozinhar até amaciar.

Retirar a suã da panela e reservar junto com o caldo formado.

Na mesma panela acrescentar o tempero mineiro (pasta de alho e cebola) e o tomate e refogar no restante da gordura.

Juntar o arroz, refogar, adicionar a suã, parte do caldo e cozinhar até o arroz estar cozido e a água secar.

Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Arroz com suã.


Compartilhe:


Veja Também:
Guioza de camarão com molho picante de gengibre
Casquinha de sorvete com recheio de Danette com confeitos de chocolate
Lasanha à bolonhesa
​Muffins com gotas de chocolate
Pudim de leite condensado com cobertura estrambólica de caramelo
Sanduíche de frango desfiado