Venha aprender a fazer essa deliciosa receita de Arroz com suã, além de ser bem fácil de fazer, esta maravilha de Arroz, é perfeita para seus convidados. Suã, arroz, tomate, cebola, alho, banha são os ingredientes desta receita fácil e rápida que leva 60 minutos para ficar pronta; confira como fazer. Ah, a receita pode render até 44 Porções...
Ingredientes Arroz com suã
- 200 g de suã de porco (carne da parte inferior do lombo do porco)
- 50 g de arroz agulhinha tipo 1
- 80 g de tomate débora
- 10 g de cebola pera
- 10 g de alho roxo
- 30 g de banha de porco
- Sal a gosto
- Água quente a gosto
Modo de Preparo
Retirar a pele e as sementes do tomate e cortar em cubos pequenos, reservar.
Fazer uma pasta com o alho e a cebola, reservar.
Temperar a suã com sal e dourar com metade da gordura quente.
Acrescentar água até cobrir a suã e cozinhar até amaciar.
Retirar a suã da panela e reservar junto com o caldo formado.
Na mesma panela acrescentar o tempero mineiro (pasta de alho e cebola) e o tomate e refogar no restante da gordura.
Juntar o arroz, refogar, adicionar a suã, parte do caldo e cozinhar até o arroz estar cozido e a água secar.
Pronto! Agora, basta saborear esta deliciosa receita de Arroz com suã.
Veja Também:
Guioza de camarão com molho picante de gengibre
Casquinha de sorvete com recheio de Danette com confeitos de chocolate
Lasanha à bolonhesa
Muffins com gotas de chocolate
Pudim de leite condensado com cobertura estrambólica de caramelo
Sanduíche de frango desfiado