Arroz com frango | Frango e Aves - Receitas da Miya

Arroz com frango



Como Fazer Arroz Com Frango?
60 Porções
Tempo: 4 min
Ingredientes:
  • 1 kg de frango cortado em pedaços
  • ½ colher (de sopa) de sal
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes (opcional)
  • 2 colheres ( sopa) de suco de limão
  • 1 dente de alho espremido
  • 2 cebolas pequenas picadas
  • 2 colheres (de sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 tomates picados, sem pele e sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo:
  • Tempere o frango com sal, pimenta, suco de limão, o alho e a cebola.
  • Deixe descansar por 30 minutos.
  • Numa panela, coloque o óleo, a manteiga e o tomate e refogue por 2 minutos.
  • Junte os pedaços de frango, aos poucos, e frite por 15 minutos, virando de vez em quando, até que fiquem dourados.
  • Acrescente o arroz e a água e tempere.
  • Cozinhe até o arroz ficar macio.
  • Desligue o fogo, acrescente as ervas picadas e misture.
  • Sirva quente.




Compartilhe:
Receitas da Miya

Outras Frango e Aves


Como fazer Arroz com frango?


Mais Recentes